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藤居本家

藤居本家は江戸時代より代々酒造りを家業とし、新嘗祭の御神酒(白酒、黒酒)を宮中へ献上させていただく栄を賜る酒蔵でもあります。
近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、玉栄を始めとする近江の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の粋をつくして醸し上げた手造りの美酒は、滋賀県内はもとより、全国の酒通の方々よりご愛顧を賜っております。
また、酒蔵見学も行っております。近江の歴史と文化・自然の恵みに育まれて手造りの伝統と味を守る酒蔵の、気品と風格を備えた深い味わいを、お楽しみ下さいませ。

藤居本家

〒529-1303 滋賀県愛知郡愛荘町長野793
TEL: 0749-42-2080
http://www.fujiihonke.jp/

営業時間 9:00〜17:00 / 不定休